מתכונים ביתיים

הסלט הביתי המושלם

אחת ה-המלצות שלי לסלט קליל אביבי וקל להכנה. סלט שאפשר להתאים אותו לכל עונה (בוחרים פרי: בקיץ – אגס, בחורף – תפוז).

לסלט:

חסה

1 פרי שאוהבים (אגס זה מושלם)

כף אגוזי מלך קצוצים

כדורי בייבי מוצרלה (אופציונלי*

ולרוטב

2 כפות שמן

1 כף בלסמי

כפית דבש או סילאן

מלח /פלפל – לפי הטעם

איך מכינים

מערבבים את כל הרוטב בקערית/כוס נפרדת.

חותכים את החסה לחתיכות (כך שיהיה כיף ואסטתי ללעוס…) חותכים את הפרי לקוביות וקוצצים את אגוזי המלך, מערבבים ושמים מעל את הרוטב, מערבבים שוב ו-הסלט מוכן.