
הסלט הביתי המושלם
אחת ה-המלצות שלי לסלט קליל אביבי וקל להכנה. סלט שאפשר להתאים אותו לכל עונה (בוחרים פרי: בקיץ – אגס, בחורף – תפוז).
לסלט:
חסה
1 פרי שאוהבים (אגס זה מושלם)
כף אגוזי מלך קצוצים
כדורי בייבי מוצרלה (אופציונלי*
ולרוטב
2 כפות שמן
1 כף בלסמי
כפית דבש או סילאן
מלח /פלפל – לפי הטעם
איך מכינים
מערבבים את כל הרוטב בקערית/כוס נפרדת.
חותכים את החסה לחתיכות (כך שיהיה כיף ואסטתי ללעוס…) חותכים את הפרי לקוביות וקוצצים את אגוזי המלך, מערבבים ושמים מעל את הרוטב, מערבבים שוב ו-הסלט מוכן.
